You are here

Greenpan back button

健康煎土豆丁

烹制时间
30分钟
4用餐人数
Ingredients
  • 600g/1.3 lbs small, unpeeled waxy potatoes
  • 4 tablespoons peanut oil
  • A few sprigs fresh thyme
  • Sea salt and pepper
Preparation

将土豆切成 1/2 厘米的土豆片,然后切成 1/2 厘米的土豆丁。冲洗干净并擦干。在煎锅中用中火热油,将土豆丁煎大约 20 分钟至柔软并变金黄色,不断翻动。加入百里香枝条并再煮几分钟。用海盐和胡椒调味。